Les Petits Ruisseaux

Van woensdag 9 september tot woensdag 11 november wordt er gegeten aan drie grote tafels gemaakt van ruwe Belgische Plataan. Vanuit het idee dat samen tafelen boeiend is, wordt het menu telkens per tafel geserveerd

------

Les Petits Ruisseaux est un lieu où convives, nourriture et découvertes inattendues se rejoignent. Un lieu où la soirée suit son cours.

Du 9 septembre au 11 novembre, Les Petits Ruisseaux présente un seul menu par soirée: sept mets à base d'espèces végétales
et/ou animales dont l'existence a été la meilleure possible, accompagnés d'une sélection raffinée de vins naturels.

Les dîners se dégustent à trois grandes tables en platane belge brut. Partant de l'idée qu'il est captivant de manger ensemble, le menu est servi par table.